经过这件事情后,我慢慢把收银这个岗位拿下了,做得很好,没再出过任何差错。但这个岗位有个很让人恶心的规定,就是餐厅里如果有任何一桌跑单没付钱,收钱的、门口迎宾的以及负责那块区域的主管就得自己掏钱把窟窿补上。我干了差不多一年多快两年,补了差不多十几二十次。钱还没捂热就又跑出去了。转眼间第三个月就到了。我们三个分别在不同的岗位轮流换来换去,真正被培养成了一块砖,哪里需要往哪里搬。我们商量着和平姐商量一下我们要去后厨了,因为我们学的就是后厨,出来也是为了学点手艺。晚上收档的时候,我们去找了萍姐。我先开口对她说,这三个月也到了,我们在前面也学的差不多了,想去后厨学一学手艺。平姐先是跟我们讲好的好的,能安排她就安排,先让我们在后面好好干着,一有位置就安排我们进去。我们当时开心坏了,都在想着自己拿着勺掂着锅的英勇神态,可殊不知后续的发展跟我们想象的一点都不一样。就这样,一个月过去了,我们每次去找萍姐,她都跟我们讲一有位置就让我们进去,现在还没有适合我们的位置。到了第五个月,公司发下来通知,要让我们管培生去公司总部参加培训。萍姐给我们传达了这个公司政策,我们的师傅也给我们好好培训了一下。我听郑元峰说他们也是这么过来的,公司的流程就是让区域的大佬们选人,然后安排晋升。也就是说这一次是我们出社会以来进入职业的第一次晋升机会,我们都很重视。虽然因为要去后厨这件事和店长闹得很不愉快,但这关系到我们工资和职业发展,不能马虎。我们每个人都认真听着师傅们讲的技巧,牢记于心,势必要闯出一条路来。排序的日期到了,我们一大早打
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